Házi májas és disznósajt kombó zöldségekkel, pirítóssal
Kocsonyázott malacságok
Piros fazekas forró Orja leves lúdgége tésztával, külön tormával
Cékla krémleves bivaly mozzarellával rántott hurkával
Velőkrémmel töltött rántott palacsinta és rántott köröm csiki mártással
Grillezett kolbász piacosan, steakburgonyával (savanyúság, mustár)
Konfitált malac csülök sárgaborsó pürével, rántott hagymakarikával, ecetes hagyma salátával
Székely káposzta gazdagon
Konfitált tarja pásztor tarhonyával, lecsóval
Baconos szűztekercs kelkáposztás tejszínes nudlival
Csontos rántott borda vajas burgonyapürével, almakompóttal
Rántott sertésmáj Waldorf salátával
Mákos guba csurgatott akácmézzel, mandulával
